Wie backen wir?

Geschmack braucht Zeit, so reift unser Brot fast 24 Stunden.
Wir backen mit frisch gemahlenem Korn und mehrstufigem Natursauerteig, ohne den Zusatz von Industriehefe oder Zucker.

Produkte

Auf dieser Seite findest du das Sortiment.
Je nach Saison und regionaler Verfügbarkeit bieten wir Besonderheiten an.
Du hast die Möglichkeit, dir zu den Produkten eine PDF-Datei anzusehen oder herunterzuladen.
Darin findest du alle wichtigen Infos zum jeweiligen Brot, natürlich auch alle Inhaltsstoffe und enthaltene Allergene.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012 (AGRECO)

Sortiment


Brötchen


Glutenfrei


Saison